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miércoles, 24 de octubre de 2012

CUMPLE DE LIDIA.

KITTY EN LA PLAYA.





Para Lidia todo esta bien y su tarta fue un poco con prisas pues este verano trabajando en dos sitios (12 h) como que mi cuerpo no andaba más y esto es lo que salio a ella le encantó y a mi el sabor uhmmmm bizcocho de limón y relleno de fresa.

martes, 23 de octubre de 2012

CUMPLE DE NURIA.

CHOCOLATISIMA.


A NURIA el fondant como que no,los bizcochos si tienes suerte y le entra por el ojo quizas lo pruebe,pero al chocolate no le dice que no ni muerta,jejeje.La tarta de abajo si era un bizcocho pero la de arriba ere una que encontre en un foro de thermomix que le encanta y para más inri adornada de kit-kat,lacasitos....acerte!!!

jueves, 7 de junio de 2012

TARTA SAN MARCOS CON TOCINO DE CIELO

EL CUMPLE DE MI PADRE





 Mirad que relleno y que tocinito.........
uhmmmmmm como me mira , jajjaja.
Esta tarta es nuestra debilidad pero encima es que esta receta esta super...


A los pocos días repetí haciendo otra parecida para
Rafael el padre de mi cuñada Carmen.

lunes, 21 de mayo de 2012

Libro de comunión.

TARTA DE LIDIA.



La tarta clasíca de comunión,un libro abierto,relleno de crema pastelera y ganache de chocolate,esta vez puse un bizcocho pesado pero igual de bueno,cubierta de merengue y con la decoración en rosa de chocolate plástico,era la primera vez que lo hacia y la experiencia muy positiva y rica,pues era chocolate blanco teñido.

jueves, 26 de abril de 2012

TARTA SAN MARCOS CON TOCINO DE CIELO

TARTA SAN MARCOS CON TOCINO DE CIELO







La debilidad de mi familia es la tarta san Marcos y si lo acompañamos con tocino de cielo , eso ya es pecado mortal , por eso me lance y es la tarta que hice para mi hermano Ándres y mi cuñado Migue.Buena , buena de verdad.

miércoles, 25 de abril de 2012

PESCA EN EL ESPIGON

PESCA EN EL ESPIGON.





Esta tarta se la hice a mi primo y fue mi especial , porque no llevaba ni azúcar , ni almidón , ni harina ,pues es alérgico.Esta claro que el RKT y la decoración de fondant el ni la probó  solo la supuesta arena era su tarta comestible y estaba muy rica era un bizcocho de queso.El mar revuelto era gelatina teñida en rives azul.


ESCUDO DEL ATLETICO DE MADRID


Mi compi , (madrile) me encargo esta tarta para el cumple de su marido y en lo único que me hizo incapié fue en que el sabor quería que fuese nata y fresas pero en cantidad , cuando la vio quedo encantada , pero cuando la probo mucho más. 

domingo, 1 de abril de 2012

TARTA,SIMSON EN EL DONUT .


Este bizcocho era de vainilla,relleno de ganache de chocolate,calada de cacao y fresa y cubierta con espuma de fresa.El simson de fondant con su latita de cerveza y su porrito y sus ojos delantan como estaba ya no?
TARTA DE LA CARA DE TRIKI.

Este bizcocho era  de yogurt con butterswiss de fresas y ganache de chocolate montado.Butterswiss azul y chocolate para la boca que me quedo un poco pequeña en la foto no se aprecia pero estaba rodeada de galletas maria.