sábado, 31 de marzo de 2012

MI PRIMERA TARTA FONDANT.
Dicen o por lo menos mi madre y mi hermana que era a las que iban dirigida esta tarta por el día de su santo,que la intención es lo que cuenta.Me gustaban tanto este tipo de tartas,que me lance,haciendo el fondant casero limitada a los colores del algodón de azucar,pues ni tintes ni nada,de sabor esta muy buena,pues era un bizcocho de vainilla,y rellena de ganache de chocolate .Mi gran fallo,me refiero ala presentación,jajaja,taparla con papel de plata,que aunque fuese un poco abombadito,....pero en el traslado,me la jugo,y me traje la mitad de la decoración.He aqui la cuestión de fallos es como se aprende.

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